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商品詳細
商品内容・霜降り 50g×1p
・赤身 40g×1p
・赤身ユッケ 50g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
※ユッケ専用15g小袋タレ付き
産地カナダ・フランス産
※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています
配達方法冷凍
お届け状態真空パック・カット済
賞味期限製造日より180日
送料無料
商品説明・霜降り
霜降りは実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出します。大トロに次ぐ最高級品と言えます。

・赤身
赤身はしっとりと柔らかく、味わっていると優しい甘みが広がります。

・赤身ユッケ
馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
原材料・鮮馬刺し専用タレ
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

・ユッケのタレ
ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料、 カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)

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馬刺し食べる機会がないので購入してみました。思ったより量がありユッケ初めてたべましたが美味しかったです。
彼の誕生日祝いに注文しました。説明通りに解凍し、ツマと大葉、スライスオニオンと盛り付け。ユッケはネギと卵黄で。スライス済なのでとても簡単です。とても美味しくてお店で食べてるみたいでした。また注文したいと思います。 
従姉妹宅での飲み会用に購入しました。福岡駅ビルでいつも頂いていたので、味は間違いが無いと思います。 

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