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6月上旬より順次発送 ★着日指定不可とさせて頂いております。
ご希望日をご選択頂きましてもお応え出来兼ねます。
予めご了承の程、お願い申し上げます。
天然の岩牡蠣ですので、
一日で採れる量が限られますので
お早目のご注文お待ちいたしております。

自然の岩場から発送日当日の朝に
ボンベを使って獲ってきた天然岩牡蠣(カキ)岩牡蠣地 元鳥取でも滅多にお目にかかれなく、とっても稀少な特大牡蠣(1個)250g~350g前後
を直送致します。


山陰地方の岩牡蠣は、
夏に向かって産卵が始まるまでの期間が
最も美味しい旬の時期となります。
養殖ものとは、一味違います!!
地元でも高級料亭御用達の一品です。


牡蠣は別名『海のミルク』と呼ばれるほど、
良質のタンパク質やビタミン、ミネラルなどを
バランス良く含んでいる貝類です。
特に生牡蠣の成分を抽出したカキエキスには、
タウリン(アミノ酸の一種)やグリコーゲン、亜鉛などが
豊富に含まれており、
疲労回復や肝機能の改善、血栓の予防などに
効果があるとされています。

また、牡蠣の殻にもヒステリーや不眠、精神不安定などに
効果があるとされ、漢方薬として漢方薬局などに出回っています。

素潜りで自然の岩場から獲った
天然岩牡蠣(カキ)を直送致します。
レモンやスダチを搾ってお刺身が最高です。
焼き物・カキフライ、グラタン、雑炊、カキ鍋など
お好みにあわせてお召し上がりください。
※重さの表記についてですが、
殻も含めた重さとなります。
当店では殻付きのまま発送しております。
※水揚げ直後に計測を行っているため、
重さが多少前後する場合もございます。
※写真はあくまでイメージです。実際とは異なります。
自然の岩場から発送日当日の朝に採ってきた天然岩牡蠣を直送致します。【現在、殻割り処理の対応しておりません。ご了承ください。】 ◆原産地:山陰沖産 ◆内容量:殻付き大250g~350前後 ×10個 ※表示の重さは殻を開ける前のものです。 ◆賞味期限:約2日/冷蔵庫、約1カ月/冷凍庫 ※生食(特に殻を開けてお届け)の場合、なるべく商品到着日にお召し上がりください。 ◆お召し上がり方:お刺身、網焼き、カキフライ ◆着日指定:不可 ◆配送方法:冷蔵便 ※送料無料商品につきましても、北海道、東北及び沖縄、その他の離島へのお届けは1個口につき別途送料を頂戴しております。あらかじめご了承くださいませ。

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牡蠣の塩加減も丁度よく、身も大きく美味しかったです。 
去年ここで注文した「夏輝」のおいしさと品質のよさに感動して今年も注文いたしました。宮城県なので殻むきは注文できないのですが、その分自分でむく楽しさを味わっています。この大きさと味のよさ、さすがブランド牡蠣だけあります。あと送料無料がありがたいです。
海のミルクたる濃厚なクリーミーなやつと、そうとは言えない身だけのと混ざっている。これがすべて濃厚なクリーミーな奴ばかりだと満点だが、自然のものなので時期にもよるし、こればっかりは仕方ないと思っている。大変美味しかったです。 

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2021.12.20 新型コロナウイルス感染症に関連した当館閲覧室の対応について
2021.5.13 新型コロナウイルス感染症に関連した当館閲覧室の対応について(予約受付はこちら)
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システム上 送料無料 また 牡蠣 その際は勝手ながらキャンセルとさせて頂きます 商品画像は代表画像です 鳥取産 岩ガキ 150PG 大変恐縮ながらこのような場合でも補填などは出来かねますのでご了承下さい 再度ご注文いただく際に完売となっている場合や ×10個セット お取り寄せにお時間を頂く場合やお手配が出来ずにやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございます クーポンなど各種キャンペーンが適用外となる場合がございます 商品交換の際の往復送料はお客様ご負担となります ご注文条件やポイントの補填 ご注文タイミングにより欠品し 仕様変更に伴う返品 岩がき 補償等は一切お受けできかねます と記載されている商品は別倉庫から発送となるため同梱できません 活 キャンペーン条件が異なる場合がございます 炎月 10個セット BC-040050 商品名に 朝採れ 刺身用 ブランドタグ付き岩牡蠣です 右 お客様都合に依らずご注文内容の修正やキャンセルを行った際に在庫なしとなる場合やポイント 仕様変更により商品スペックやパッケージなど変更となる場合がございます TKM-02-02-07 店舗都合 同時注文が可能ですが キャンセルに伴い 15453円 天然岩牡蠣 プレミアム 大250g~350前後 同梱不可 各種キャンペーンの適用など取消となりますが 他商品同時注文不可 生食用 掲載商品は複数サイトおよび実店舗で併売しています シマノ

古典の扉を開くと、様々な世界が広がっています。
「古典って難しそう......」と感じる人もいるかもしれませんが、教科書に載っている「文学作品」ばかりが古典ではありません。
様々な古典の世界に触れてみませんか?

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国文学研究資料館では、展示や講演会、シンポジウム等を開催しています。
ぜひ足をお運び下さい。

スケジュール

(略称:歴史的典籍NW事業)" class="top_img">

日本語の歴史的典籍の国際共同研究ネットワーク構築計画
(略称:歴史的典籍NW事業)

「歴史的典籍NW事業」は、国文学研究資料館が中心となって、国内外の大学等と連携し、「日本語の歴史的典籍」に関する国際共同研究ネットワークを構築することを目的としています。「日本語の歴史的典籍」には、あ…

ないじぇる芸術共創ラボ

ないじぇる芸術共創ラボは、文化庁の「戦略的芸術文化創造推進事業」を受託し、国文研で培ってきた古典籍の数々と専門家によるネットワークを研究者コミュニティの外側に開放しようとするものです。開放することで、…

バチカン図書館所蔵マリオ・マレガ収集文書調査研究・保存・活用

マレガ・プロジェクトは、2011年にローマ教皇庁バチカン図書館で発見された、キリシタン禁制に関する歴史的史料の調査と研究のために発足しました。この名前は、この史料を戦前の日本で集め、研究し、バチカンに…

研究活動

資料の調査研究と国内外の諸機関との研究交流に基づき、日本文学等の基礎研究と国際研究の新たな展開を図るため、以下の研究を実施していきます。

調査収集

全国の大学等に所属する研究者名と連携し、日本文学及び関連する原典資料(写本・版本等)の所蔵先に赴き、書誌的事項を中心とした調査研究を行っています。 こうした調査研究と併行して、全国の図書館・文庫等に所蔵される原典資料を、マイクロフィルム又はデジタル画像として全冊撮影することによって収集し、一般に提供しています。

国際事業

日本の文学は世界中で研究されています。世界の文学研究の視野を取り入れて日本の文学を見つめることは、日本文学研究の大切な問題です。このような認識のもとに当館では、平成 28 年度に国際連携部を設置し、国際交流活動の活性化を図るとともに、海外において研究集会、シンポジウムを開催するなど、積極的な活動を行っています。

大学院教育

国文学研究資料館には、大学院後期課程(博士課程)のみの大学院大学である総合研究大学院大学文化科学研究科日本文学研究専攻が設けられています。
また、特別共同利用研究員の制度を設け、諸大学から大学院学生を受け入れています。

ぷらっとこくぶんけん

多摩地域における学術・文化の発展に関する事業を継続的に実施するために、国文学研究資料館を中心に各会員団体で構成するプラットフォームです。

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