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4438円

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商品名薬用フラビア ローション モイスト しっとりタイプ EX
内容量 150ml
全成分表記グリチルリチン酸ジカリウム※、フランスカイガンショウ樹皮エキス、ヒアルロン酸ナトリウム(2)、加水分解ヒアルロン酸、アセチル化ヒアルロン酸ナトリウム、加水分解コラーゲン末、水溶性コラーゲン液、コラーゲン・トリペプチド F、N-ステアロイルフィトスフィンゴシン、ヒドロキシステアリルフィトスフィンゴシン、N-ステアロイルジヒドロスフィンゴシン、dl-alpha;-トコフェロール 2-L-アスコルビン酸リン酸ジエステルカリウム塩、パルミチン酸レチノール、酢酸DL-alpha;-トコフェロール、レンゲソウエキス、メマツヨイグサ抽出液、ウイキョウエキス、ゼニアオイエキス、海藻エキス(1)、エクトイン、精製水、スクワラン、1,3-ブチレングリコール、濃グリセリン、エタノール、ジグリセリン、グリコシルトレハロース・水添デンプン分解物混合溶液、2-メタクリロイルオキシエチルホスホリルコリン・メタクリル酸ブチル共重合体液、1,2-ペンタンジオール、ラフィノース水和物、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、キサンタンガム、クエン酸ナトリウム、アルカリゲネス産生多糖体、無水エタノール、乳酸、ベヘニルアルコール、ペンタステアリン酸デカグリセリル、テトラ2-へキシルデカン酸アスコルビル、クレマティスエキス、ステアロイル乳酸ナトリウム、イソステアリン酸フィトステリル、モノラウリン酸ポリグリセリル、フェノキシエタノール、香料

※は「有効成分」、無表示は「その他の成分」
広告文責株式会社フォーマルクライン
TEL:0120-409-420
メーカー株式会社フォーマルクライン
製造国日本
商品区分医薬部外品
FLAVIA / FORMAL KLEIN
【point10】
【point5】

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つれづれなるままに

イートイン限定 パン・ペルデュ・オ・フリュイ・ルージュ ~ 2022/5/22

今週のタンドレス、お目当てはイートイン限定の「パン・ペルデュ・オ・フリュイ・ルージュ」です。

1.パン・ペルデュ・オ・フリュイ・ルージュ-イートイン限定(¥1380)
ブリオッシュにアーモンドクリームを塗って焼き上げ、キルシュのクリームと赤い果実を添えました。
※イートイン限定 (メニューより)
トーストしたブリオッシュをアーモンドシロップに浸し、キルシュのクリームと赤い果実を盛り付けたお菓子で、
パン・ベルデュと言うには贅沢なつくりです。
イートイン限定で一番美味しい状態のものをお出しします。(ツィッターより)

・・・ 軽食代わりにもなるボリューム満点のこのお菓子、イートイン限定理由は
「冷えると美味しくなくなるブリオッシュに冷やしたキルシュクリームをのせてテイクアウトすると
ブリオッシュが冷えてしまって美味しくなくなるため、イートイン限定にして注文のたびに
焼いておいたブリオッシュの上にクリームをのせ、ベリーをのせて仕上げるため」
なんだそうです。
カリッと焼けたほんのり温かいブリオッシュ、冷たくて美味しいキルシュのクリーム、
ひんやりした甘酸っぱい赤い果実、アーモンドが 口の中で味、食感、香りの世界を楽しませてくれます。

2.ニコロ(A)(¥830)
ライムとフランボワーズのムースの鮮やかな酸味(メニューより)
ライムのムースとフランボワーズのガトー。ライムのムースの少し弾むような食感と、
鮮やかな酸味が印象的で、フランボワーズのムースとの色合いもきれいです。(ツィッターより)

・・・ライムの香りと酸味が印象的です。 メニューに書かれてる通りのケーキで、
ライムとフランボワーズの酸味のバランスが程よく、酸味のあるケーキ好きの方にお勧めです。
夏の暑い時や、体を動かしたあとに食べると より一層美味しさを感じるお菓子です。

3.トロピック(A)(¥790)
パイナップルとココナッツのババロア、明るさと安心感に満ちたお菓子。(メニューより)
パイナップルとココナッツのババロアに、ココナッツの生地、中にはパイナップルの果肉が入ったガトー。
オーソドックスな組み合わせですが、すべてのパーツが強い意志のもと、生き生きとしているので、
つまらない感じはありません。安心感に満ちた明るい味わいです。(ツィッターより)

・・・ パイナップルの味と香りが印象的なケーキでココナッツのシャクシャクした食感も良い感じ。
とても食べやすくて優しい味わいのケーキです。私が好きなケーキのひとつ。

4.ケック・バナーヌ-カット(¥380)-焼き菓子
バナナをたっぷりと加え、ふんわりとした軽さもあわせ持つように焼き上げました。(メニューより)
バナナのパウンドケーキです。よくある感じですので、様々な工夫をして深みを出そうとしました。
メレンゲを加えて軽くし、不快な重さを除いたり、バナナをキャラメリゼしてから使うなどしています。
しかし肩肘張らずに食べていただきたいお菓子です。(ツィッターより)


5.フィナンシェ・オ・キャフェ-カット(¥380)-焼き菓子
バナナをたっぷりと加え、ふんわりとした軽さもあわせ持つように焼き上げました。(メニューより)
バナナのパウンドケーキです。よくある感じですので、様々な工夫をして深みを出そうとしました。
メレンゲを加えて軽くし、不快な重さを除いたり、バナナをキャラメリゼしてから使うなどしています。
しかし肩肘張らずに食べていただきたいお菓子です。(ツィッターより)


6.エテ-マンゴー・パイナップル・ライチのジャム(¥980)-ジャム
エテ(été) とは夏。夏らしいフルーツ3種、マンゴー・ライチ・パイナップルをミックスしました。
この3種のフルーツはバランス用決まるととても美味しくなります。特徴はライチを配合するというところです。
私好みの味わいです。皆様もぜひ、ひとつどうぞ。(ツイッターより)


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  1. 2022/05/22(日) 15:00:00|
  2. タンドレス
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Author:koketaro10
このブログは今までに食べたタンドレスのケーキを覚えていられなくなったため書き始めました。
よって、内容はタンドレスのケーキの記録が中心です。
記録は2011年以降からで、それ以前については記録を取っていないため、ブログにアップしていません。
最近はタンドレス以外のことも書き始めましたが、
個人的な備忘録は見れません。ごめんなさいm(_ _)m。

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